A terület és a pince Balaton Felvidék (terület-meghatározás szerint Füred-Csopak borvidék) egyik legszebb helyén, szőlészet-borászat szempontjából talán a legjobb helyen található.

Az 1800-1900-as években Gáspár birtokként volt ismeretes. A szőlészet Balaton felvidék egyik kivételes „katlanjában”, az „Öreghegy” által három oldalról körbezárt területen fekszik. Ezen a környéken található Magyarországon egyedül vörös homokkő, amelynek évszázados hordaléka képezi a talajt.

A Gáspár birtokot 1979-2000-ig több lépcsőben vásároltuk meg, a meglévő tőkeművelést kordon művelésre alakította át.Az évek során az elöregedett, nem megfelelően kezelt szőlőket újratelepítéssel lecseréltük, a fehérszőlőknél Olaszrizling, Ottonel Muskotály, Tramini, Szürkebarát típusokra, a vörös szőlőknél Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Kékfrankos szőlőkre.